El evento reunirá a más de 60 expositores, música en vivo, talleres gratuitos, cine y lo mejor del café de especialidad en una experiencia cultural imperdible.
Una fiesta para los sentidos en el Museo Nacional Ferroviario
Este 7 y 8 de junio, el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda será el punto de encuentro para los amantes del café, la cultura y la comunidad. La Ruta del Café vuelve con una nueva edición que promete encantar con más de 60 expositores, talleres, espectáculos y degustaciones.
Organizada por Ruta Cafetera y Fundación Vilu Cultural, con el auspicio de la Municipalidad de Temuco a través de su Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura, esta iniciativa busca conectar el mundo del café con las artes y la identidad local.
Música, cine y arte: una programación para todos los gustos
Durante ambos días, los asistentes podrán disfrutar de una programación cultural gratuita, que incluye:
- Cine chileno e internacional
- Exposiciones de arte
- Stand-up comedy con Agustín Gatica y Lucho Barrera
- Música en vivo con A Contraluz, Ahora Soy Chester, La Abonera, Luisfe Medina Trío
- Presentación de la Orquesta Sinfónica Infantil y Juvenil de la Escuela Artística Armando Dufey Blanc
Talleres y degustaciones con café de especialidad
La experiencia cafetera será el corazón del evento. Habrá:
- Talleres gratuitos (con inscripción previa)
- Demostraciones de barismo y latte art
- Barra de filtrados
- Degustaciones de café de especialidad
Además, emprendedores locales y pymes creativas ofrecerán productos gastronómicos y gourmet en un entorno ideal para compartir.
Una ciudad que respira café
El alcalde de Temuco, Roberto Neira, destacó la importancia del evento:
“Esta es la tercera edición de una actividad que ha tenido muy buena recepción. Temuco se consolida como una ciudad entretenida todo el año, donde además de aprender sobre café, se apoya a nuestros emprendedores en un espacio único como el Museo Ferroviario”.
Por su parte, José Cádiz, fundador de Ruta Cafetera, valoró el impacto de la iniciativa:
“Queremos seguir promoviendo la conexión del café con expresiones culturales y territorios. Habrá talleres para todo público, cine, música y muchas sorpresas”.
También enfatizó la presencia de marcas emergentes y consolidadas del rubro cafetero, incluyendo tostadores locales y proveedores de equipos especializados.
Temuco: capital cafetera del sur de Chile
La región de La Araucanía cuenta con alrededor de 130 cafeterías, consolidándose como una de las zonas con mayor crecimiento en el rubro. Cada mes se abren nuevos espacios y se integran tostadores que trabajan con café de especialidad proveniente de más de 15 a 20 orígenes distintos, todos tostados en la región.
Este ecosistema incluye desde la trazabilidad del grano hasta la experiencia del consumidor, con énfasis en la sostenibilidad, el diseño y el vínculo entre el barista y el cliente.
Entrada gratuita y panorama familiar
La Ruta del Café se desarrollará el viernes 7 y sábado 8 de junio, entre las 10:00 y las 20:00 horas. La entrada es liberada, y está pensada como una actividad para toda la familia.