Identificar correctamente las enfermedades, controlar las condiciones ambientales de los cultivos y evitar aplicaciones innecesarias de agroquímicos fueron parte de las recomendaciones entregadas por el investigador Francisco Beluzán en un seminario realizado en Temuco. La exposición puso el foco en herramientas de prevención y manejo integrado para fortalecer la producción hortícola de La Araucanía.
La prevención de enfermedades y el uso adecuado de herramientas de control son aspectos fundamentales para avanzar hacia una horticultura más sustentable. Ese fue uno de los principales mensajes que entregó el Dr. Francisco Beluzán Flores, investigador en horticultura de INIA Carillanca, durante el Primer Seminario de Manejo Sustentable para la Horticultura de la Región de La Araucanía, realizado en la Universidad Santo Tomás de Temuco.
En la jornada, convocada también por la Comisión Hortícola Regional de La Araucanía de la Seremi de Agricultura, el especialista presentó la charla “Manejo sustentable de enfermedades en cultivos hortícolas. Prevención, reconocimiento y manejo integrado en sistemas productivos sostenibles”, instancia en la que compartió criterios técnicos para mejorar las decisiones sanitarias de agricultores y profesionales del sector.
Uno de los aspectos centrales de su exposición fue la importancia de observar los cultivos e identificar las causas de los problemas antes de decidir una intervención. Mediante ejemplos visuales, explicó cómo distinguir los síntomas provocados por enfermedades de aquellos asociados a daños de insectos, deficiencias nutricionales o condiciones ambientales.
Esta diferenciación resulta clave para evitar aplicaciones innecesarias de agroquímicos y seleccionar medidas de control acordes con el problema detectado. En esa línea, Beluzán destacó que el manejo sanitario debe comenzar con un diagnóstico adecuado y no limitarse a la aplicación de productos.
El ambiente también determina la salud de los cultivos
Durante la presentación, el investigador explicó la interacción entre una planta susceptible, un patógeno y un ambiente favorable como uno de los factores que permiten el desarrollo de enfermedades. Por ello, sostuvo que las decisiones de manejo deben considerar las condiciones generales del sistema productivo, incluyendo el suelo, el riego, la nutrición y el microclima.
La exposición también puso especial atención en el manejo de invernaderos, donde variables como la temperatura, la humedad y el mojamiento de las hojas pueden favorecer la aparición y propagación de enfermedades. En este contexto, destacó la importancia de mantener una ventilación efectiva y monitorear las condiciones ambientales.
Otro de los contenidos abordados fue el Déficit de Presión de Vapor (DPV), indicador que relaciona la temperatura y la humedad del aire y que permite interpretar las condiciones ambientales que enfrenta el cultivo. Su utilización puede contribuir a anticipar escenarios de riesgo sanitario y respaldar decisiones de manejo en sistemas de producción bajo cubierta.
Prevención y alternativas para una horticultura sustentable
La charla también incluyó alternativas biológicas y preparados de origen vegetal, presentados como herramientas complementarias dentro de una estrategia de manejo integrado de enfermedades.
El enfoque planteado apunta a combinar distintas prácticas de prevención y control, considerando las características de cada cultivo y las condiciones particulares de producción. De esta manera, la sustentabilidad no depende de un insumo específico, sino de una gestión que permita comprender el funcionamiento del sistema productivo y actuar oportunamente.
Con su participación, el Dr. Francisco Beluzán Flores acercó conocimientos de patología vegetal a las necesidades concretas de la horticultura regional. La exposición de INIA Carillanca reforzó el vínculo entre investigación y extensión, aportando criterios técnicos para mejorar la prevención, orientar el uso de insumos y fortalecer los sistemas productivos de La Araucanía.
